ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ” (白かび熟成の乾燥ソーセージ)
自慢の極上乾燥ソーセージです。ペニシリューム系の白菌はそのまま召し上がって差支えなく、その独特の風味にハマってしまうファンが増加中です。
当店の看板商品、ずば抜けて人気!
自慢の極上乾燥ソーセージです。
ペニシリューム系の白菌はそのままお召し上がり頂けます。
価格： ¥1,642 (税込)
加熱ソーセージ5種セット
<加熱ソーセージ5種セット>
モンベリアールのソーセージ 2本
フランクフルトのソーセージ 2本
トウールーズのソーセージ 2本
プロヴァンス風ソーセージ 2本
コンテチーズ入り燻製加熱ソーセージ 2本
合計 10本入り
人気商品5種の加熱ソーセージを各々2本づつ真空パックした詰め合わせです。
ボイル、炒めもの、ポトフ等にしてお召し上がりください。
価格： ¥3,510 (税込)
奥美濃古地鶏腿肉燻製
庭鶏の祖先の地を引く締まった肉質と脂の乗った皮身の美味しさ「神代の味の再現」
と言われています。燻煙の芳香が仄かに上品よく仕上がった逸品です。
10種以上の香辛料と白葡萄酒、リキュールで調味し、締まった肉質と脂の乗った皮身の美味しさを引き出しました。
価格： ¥1,544 (税込)
