リエット・デュ・マン・スペシャリテ

リエット・デュ・マン・スペシャリテ

◆只今品切れております◆
発送について。
1月9日までにご注文いただいたお客様→1月末より順番に仕上がる予定でございますので、仕上がり次第1月末から2月中旬にかけて順次発送となります。
1月10日以降にご注文いただいたお客様→2月中旬より順次発送なります。

ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
骨付き豚ばら肉を主材料に豚肉のみを煮とろかし、丁寧に手でほぐした繊維状の素材に、ブーケ・ガルニと生ハムの切り落とし・大腿骨から引いたブイヨン、小社独自に開発しました油脂・香辛料・背脂のサイコロ切り、全て手仕事で仕上げた手間暇かけた自信の逸品です。

豚肉だけを主材料にしたパテ。
内容量:120g
価格:
¥ 1,050 (税込)
商品コード:
36
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加熱ソーセージ5種セット

加熱ソーセージ5種セット

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人気商品5種の加熱ソーセージを各々2本づつ真空パックした詰め合わせです。
ボイル、炒めもの、ポトフ等にしてお召し上がりください。

価格: ¥3,188 (税込)

奥美濃古地鶏腿肉燻製

奥美濃古地鶏腿肉燻製

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10種以上の香辛料と白葡萄酒、リキュールで調味し、締まった肉質と脂の乗った皮身の美味しさを引き出しました。

価格: ¥1,320 (税込)

ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ” (白かび熟成の乾燥ソーセージ)

ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ” (白かび熟成の乾燥ソーセージ)

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当店の看板商品、ずば抜けて人気!
自慢の極上乾燥ソーセージです。
ペニシリューム系の白菌はそのままお召し上がり頂けます。

価格: ¥1,620 (税込)

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