ソォスィス・ドゥ・ジャルダン

ソォスィス・ドゥ・ジャルダン

フランス南東部プロバンス地方の家庭料理に使われる、庭先のハーブをブレンドして作られるソーセージです。

1パック4本入り、220g〜224g
100g当たり¥572
庭先のハーブ(バジル、タイム、ローズマリー、ローリエ 等々)をブレンドして豚肉をより美味しくいただく為に作られました、新製品です。

お召し上がり方は、先ず冷蔵庫から出し常温にします。その後中火のフライパンで転がして狐色に焼くと出来上がりです。
ピクルス・コルニションと一緒にお召し上がりください。
価格:
¥ 1,259 (税込)
商品コード:
49
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加熱ソーセージ5種セット

加熱ソーセージ5種セット

<加熱ソーセージ5種セット>
モンベリアールのソーセージ 2本
フランクフルトのソーセージ 2本
トウールーズのソーセージ  2本
プロヴァンス風ソーセージ  2本
コンテチーズ入り燻製加熱ソーセージ  2本
合計 10本入り

人気商品5種の加熱ソーセージを各々2本づつ真空パックした詰め合わせです。
ボイル、炒めもの、ポトフ等にしてお召し上がりください。

価格: ¥3,188 (税込)

奥美濃古地鶏腿肉燻製

奥美濃古地鶏腿肉燻製

庭鶏の祖先の地を引く締まった肉質と脂の乗った皮身の美味しさ「神代の味の再現」
と言われています。燻煙の芳香が仄かに上品よく仕上がった逸品です。

10種以上の香辛料と白葡萄酒、リキュールで調味し、締まった肉質と脂の乗った皮身の美味しさを引き出しました。

価格: ¥1,320 (税込)

ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ” (白かび熟成の乾燥ソーセージ)

ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ” (白かび熟成の乾燥ソーセージ)

自慢の極上乾燥ソーセージです。ペニシリューム系の白菌はそのまま召し上がって差支えなく、その独特の風味にハマってしまうファンが増加中です。

当店の看板商品、ずば抜けて人気!
自慢の極上乾燥ソーセージです。
ペニシリューム系の白菌はそのままお召し上がり頂けます。

価格: ¥1,620 (税込)

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