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フランス・アルザス地方の郷土料理の食材です。千切りキャベツを香辛料とゲランドの塩で塩漬けし乳酸発酵させた漬物です。ソーセージと添えに、また冬の鍋物に最適な素材です。
内容量:200g
1袋:¥389
389 円(税込)
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