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発送について。
1月9日までにご注文いただいたお客様→1月末より順番に仕上がる予定でございますので、仕上がり次第1月末から2月中旬にかけて順次発送となります。
1月10日以降にご注文いただいたお客様→2月中旬より順次発送なります。

ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
ほのかな酸味と荒碾き胡椒とのハーモニーをお愉しみ下さい。

鹿児島黒豚の赤身・背脂の細碾きの生地に乳酸菌を植え付け、
自然腸に詰め、醗酵熟成させました。

1〜2ミリ位の薄さに切ってお召し上がりください。
1,148 円(税込)
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ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
パプリカ風味が魅力のソーセージになります。
ピリッとした唐辛子とニンニクの風味もご堪能下さい。

内容量:85g〜89g
100gあたり:¥1,404
1,193 円(税込)
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ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
唐辛子、パプリカ、ニンニクの風味が利いた野趣溢れる味覚をお愉しみください。

内容量:75g~79g
100gあたり:¥1,350
1,013 円(税込)
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ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。

白かび熟成の乾燥ソーセージの菌を付けない燻製バージョンになります。香ばしい風味が食欲を誘います。

内容量:85g〜89g
100g当り¥1,264
1,075 円(税込)
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ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
モンベリアールのソーセージの乾燥バージョンになります。
クミンの芳香、乾燥品の熟成味は、思わず自然に感謝してしまいます。

内容量:90~94g
100gあたり:¥1,220
1,098 円(税込)
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ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
自慢の極上乾燥ソーセージです。ペニシリューム系の白菌はそのまま召し上がって差支えなく、その独特の風味にハマってしまうファンが増加中です。

内容量100g〜104g
100gあたり:¥1,620
1,620 円(税込)
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ご迷惑お掛け致しますが、何卒ご了承くださいませ。
当店では、唐辛子・ニンニク等の6種類の香辛料を練り込んだソーセージに豚肝臓を加えた商品です。豚レバーの熟成酸味が絶妙です。

内容量:90g~94g
100gあたり:¥1,404
1,264 円(税込)
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